Chronique #28 :

Il y a un moment précis où la journée change.

Ce n’est plus l’après-midi.
Ce n’est pas encore la nuit.

C’est l’heure où les soirées commencent.

La lumière devient plus basse.

Plus dorée.
Plus indulgente aussi.

Elle efface les angles.
Elle adoucit les visages.

À La Jabotte, on entend les portes qui s’ouvrent doucement.

Les retours de plage.
Les pas encore salés.
Les serviettes qu’on étend sans se presser.

Quelqu’un parle d’un restaurant.

Un autre hésite encore.

On compare les adresses.
On échange les bons plans.

La soirée prend forme sans qu’on s’en rende compte.

Le jardin change de rythme.

Les verres apparaissent.
Les rires montent un peu.
Le ciel devient presque rose.

Même les chats choisissent leur place stratégique.

Ce sont des instants simples.

Un t-shirt plus léger.
Une peau encore chaude du soleil.
Cette sensation que la journée a été pleine — mais jamais pressée.

On ne sait pas encore si la soirée sera longue.

Peut-être un dîner tardif.
Peut-être juste quelques mots partagés sous les lumières.

Mais ce qui compte, c’est ce début.

Ce moment suspendu.

Les soirées d’été ne commencent pas dans le bruit.

Elles commencent ici.
Dans la douceur.

Et parfois, c’est exactement ce dont on avait besoin sans le savoir.

— Nathalie et Pierre

À propos de La Jabotte

La Jabotte, c’est un petit hôtel caché à 60 mètres de la mer, un jardin secret où les soirées brillent différemment, entre lumière tamisée, douceur méditerranéenne et esprit Riviera. Un lieu à part, un peu hors du temps.